Le voyage insolite de l'amateur de vin

Ce voyage insolite entraîne l’amateur de vin sur les traces des curiosités du monde du vin, à la découverte des crus les plus insolites de la planète. François Morel dresse une cinquantaine de portraits des vins les plus étonnants du monde : des vins aux méthodes d’élaboration insolites, des vignobles aux situations ou aux productions atypiques, des cépages issus du passé, des assemblages oubliés ou un temps disparus.L’iconographie du livre, très riche, est constituée de peintures, de gravures ampélographiques, de documents, qui reflètent le caractère insolite des vins sélectionnés, et d’une centaine de photographies des bouteilles, accompagnées de leur notice de dégustation.