Gastronomie / Vin
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Disponibilité
Prix
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Si le vin m'était conté , chroniques vineuses impertinentesRoland LecarpentierLibre Solidaire18,90
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180°C : des recettes et des hommes, 180°C des recettes et des hommes vol 13CollectifThermostat 620,00
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Le champagne, dix façons de l'accompagnerSébastien Demorand et Antoine GerbelleÉditions de l'Épure10,00
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Le veau, dix façons de le préparerGael Marie-Magdeleine et Christophe PhilippeÉditions de l'Épure10,00
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6m2 de cuisine, plus tard, Chroniques extraordinaires d'une cliente presque ordinaireSonia EzgulianÉditions de l'Épure12,00
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Le vin en question (Français / Anglais), Entretien avec Hans Ulrick Kesserling de Jules ChauvetHans Ulrick Kesserling , Jules ChauvetÉditions de l'Épure15,00
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12°5 : des raisins et des hommes, n°4, Reportages / Dégustations / ReflexionsCollectifThermostat 620,00
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Précis à l'usage de ceux qui pensent que Demeter n'est qu'une déesse grecqueIsabelle GuichardÉditions de l'Épure12,00
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De profundis gustatibus, Petit (mal) traité de dégustationOlivier GrosjeanÉditions de l'Épure10,00