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No Do. L'homme qui écoute les légumes
EAN13
9782330060442
ISBN
978-2-330-06044-2
Éditeur
Actes Sud
Date de publication
Collection
Nature
Nombre de pages
230
Dimensions
21,7 x 13,8 x 2 cm
Poids
453 g
Langue
français
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No Do. L'homme qui écoute les légumes

Photographies de

Actes Sud

Nature

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Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.
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