- EAN13
- 9782317001826
- ISBN
- 978-2-317-00182-6
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 19/04/2013
- Collection
- Gault & Millau, guides saveurs
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 17 x 12,1 x 1,5 cm
- Poids
- 284 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 381.45641370944
- Fiches UNIMARC
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Les meilleurs fromagers de France
guide saveurs GAULT&MILLAU
De Philippe Toinard
Mango
Gault & Millau, guides saveurs
Pour tous les passionnés de fromages, croiser la route d'un fromager-affineur fait partie des expériences inoubliables... Avec Gault & Millau partez à la découverte de cette France si belle et gourmande!
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