Petites leçons de cuisine à la truffe, 50 recettes à la portée de tous
EAN13
9782390251828
ISBN
978-2-39025-182-8
Éditeur
Racine éditions (Belgique)
Date de publication
Dimensions
17,7 x 24,8 x 2 cm
Poids
625 g
Langue
français
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Petites leçons de cuisine à la truffe

50 recettes à la portée de tous

Racine éditions (Belgique)

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Bluffez vos invités grâce à des recettes simples et sublimez le roi des champignons.
L'auteure connaît tous les secrets de la truffe noire. De l'entrée au dessert, en passant par les plats et les fromages, découvrez 50 recettes faciles à réaliser et les conseils pour choisir la truffe idéale, mais également pour la cuisiner et la conserver.
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