De la plante à l'essence, Un tour du monde des matières à parfum
EAN13
9782491567255
ISBN
978-2-491-56725-5
Éditeur
NEZ EDITIONS
Date de publication
Nombre de pages
240
Dimensions
26 x 20 x 2 cm
Poids
968 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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De la plante à l'essence

Un tour du monde des matières à parfum

De

Nez Editions

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Ouvrage bilingue français-anglais. Un tour du monde des matières à parfum De la Sicile au Laos, du Paraguay à Madagascar, partez pour un voyage olfactif inédit à la rencontre des plantes à parfum, des producteurs qui œuvrent à la fabrication d’essences, d’extraits et de molécules, mais aussi des parfumeurs qui les utilisent et des compositions emblématiques dans lesquelles vous pouvez les retrouver. Vanille, jasmin, bergamote, muscs... à travers trente chapitres, cet ouvrage explore la diversité et la richesse des ingrédients de parfumerie : leur origine, leur culture, leur transformation, leur usage, ainsi que les innovations qui permettent de répondre aux enjeux environnementaux, économiques et sociétaux d’aujourd’hui. À l’occasion de son trentième anniversaire, le Salon international des matières premières pour la parfumerie (Simppar) s’associe avec Nez éditions pour mettre à l’honneur tous ceux et toutes celles qui perpétuent par leur savoir-faire une filière trop souvent méconnue.
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