Gastronomie / Vin
Type d'article
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Disponibilité
Prix
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Clos, Un patrimoine viticole, à la découverte des vins issus de 27 ClosBenjamin DarreauLa Martinière150,00
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Le nuage, dix façons de le préparerRyoko Sekiguchi, Sugio Yamaguchi, Valentin DevosÉditions de l'Épure10,00
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Le guide (très pratique) des paysans-boulangers, Redonner de la valeur au grainAdrien PELLETIER, Yanis IRHIRFrance Agricole45,00
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Le vin par Antoine Pétrus, Meilleur Ouvrier de France - SommelierAntoine PetrusHachette Pratique50,00
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Mon Italie, 100 produits, 120 recettes, voyages au coeur du terroirSimone ZanoniLa Martinière45,00
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Le champagne, dix façons de l'accompagnerSébastien Demorand et Antoine GerbelleÉditions de l'Épure10,00
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Le veau, dix façons de le préparerGael Marie-Magdeleine et Christophe PhilippeÉditions de l'Épure10,00
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Maison Lenôtre Haute création - 60 ans d'excellence, 60 ans d'excellence culinaireBénédicte Bortoli, Guy KrenzerLa Martinière45,00
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De profundis gustatibus, Petit (mal) traité de dégustationOlivier GrosjeanÉditions de l'Épure10,00