Christophe Lavelle
Biographie
Physicien. En poste : Chercheur au CNRS(en 2009).
Contributions de Christophe Lavelle
-
Je mange donc je suis, Petit dictionnaire curieux de l'alimentationMarie Merlin (dir.), Christophe LavelleMnhn Gd Public25,00
-
Toute la chimie qu'il faut savoir pour devenir un chef !, 55 recettes décryptées, 11 grands chefsHélène Binet, Julien Garnier, Christophe LavelleFlammarion